Kiemelt linkek

Link kiemelése

Gasztronómia magazin

A világ konyháinak magazinja hasznos információkkal és érdekességekkel igyekszik felölelni a világ konyháinak tradícióit és a magyar konyha jellegzetességeit.
..... Részletek

Kürtöskalács

Sütödénk Budapesten található, 2005 óta itt készül a kürtős kalács. Mindamellett, hogy különböző vásároknak és fesztiváloknak évek óta állandó résztvevői vagyunk, munkahelyre és élelmiszerüzletekbe történő kiszállítást is vállalunk.
..... Részletek

Receptek

A recept fórum vár minden főzni szerető internet használót. Az oldalon különféle alapanyagból finomabbnál finomabb recepteket olvashat. Ezen receptek mindegyikét a fórum közösségének tagjai küldték be.
..... Részletek

Hagyma és fokhagyma

Makót és környékét a 19. században a tájegységről elnevezett hagyma és fokhagyma tette ismertté egész Európában, sőt a tengerentúl is. Mára hírneve kissé megkopott, de még teljesen nem veszett el.
..... Részletek

Fűszerek

Ma már sajnos kénytelenek vagyunk egyre többféle fűszert használni, hogy ételeinket ízletesebbé varázsoljuk. Íz, zamat, illat, aroma s ki tudja még, milyen szavakat társítunk a fűszerekhez.
..... Részletek

Gasztronómia - a világ konyhái

A gasztronómia tulajdonképpen az evés, étkezés művészete. Azonban sokkal többet jelent: kultúra, művészet, történelem, tudomány - minden, ami az étellel, evéssel, konyhaművészettel, szakácsművészettel kapcsolatban van.
..... Részletek

Befőzés - tartósítás, savanyítás

A télire való eltevés tagadhatatlanul fáradtságos, nem is olcsó, azonban az iparilag eltett gyümölcs és savanyúság meglehetősen és egyre drágább. Ma már befőzni cukor és tartósítószer nélkül is lehet.
..... Részletek

Zöldség, zöldségek

Zöldséges ötletparádé! Rengeteg hasznos tanáccsal bíró weboldalakat gyűjtöttem egybe: akár nagyüzemi, akár hobbi zöldségtermesztésről - veteményes, konyhakert - kíván tájékozódni.
..... Részletek

Csokoládé

Csokoládé kedvelők oldala. A csokoládé története, fajtái, ízvilága, és más érdekesség. Az oldalon megtalálsz mindent, ami csokiból van. Legyen az akár szobor, de csodás édes sütemény. Megtudhatod, hogy mi fán terem és miből lesz.
..... Részletek